La Vie Utrecht start met Lotus® PRO

Wist je dat de beste trainingslocatie van Nederland, La Vie Utrecht, sinds kort ook schoonmaakt met gestabiliseerd ozonwater van Lotus® PRO?

De eerste maand is er een intensieve begeleiding van het team bestaande uit training en kwaliteitsmetingen. Op de foto kan je Kimberley zien met een ATP Meter. Door middel van een ATP meter hebben we de absolute kwaliteit gemeten. ATP staat voor een Adenosine Trifosfaat, welke de energie in organismen, zoals schimmels en bacteriën meet. Deze energie wordt uitgedrukt in lichteenheden, ook wel Relative Light Units (RLUs) genoemd. Het aantal RLUs wordt gecategoriseerd in verschillende groepen van gedesinfecteerd tot vies.

Na verschillende metingen kan er dan ook een rapport worden opgemaakt die de absolute schoonmaakkwaliteit van het ozonwater laat zien. Wist je dat na invoering van Lotus® PRO er een gemiddelde kwaliteitsverbetering van 32% wordt behaald?

 

 

 

 

Gelukkig, gezond en chemicaliën vrij 2018 gewenst!

Mother Nature Cleans wenst jullie een gelukkig, gezond en chemicaliën vrij 2018! 2017 was een fantastisch jaar voor ons, we willen iedereen bedanken voor zijn support!

Lotus® PRO in de nieuwste Misset Horeca

Hebben jullie de nieuwste Misset Horeca al gelezen? Er staat een super leuk artikel in over de Hotelkamer van de Toekomst, waar wordt schoongemaakt met Lotus® PRO. 

De Prinsenhof Suite, gelegen in de het kleine straatje Prinsenhofsteeg, direct naast The Grand, wordt door hospitality trendbureau HBMEO gebruikt om innovaties voor de hospitalitybranche in de praktijk te kunnen testen. ‘Iedereen heeft het over ‘big data’ terwijl het juist gaat om de persoonlijke aandacht in de hospitality en hierin blijft de rol van de mens extreem belangrijk’, zegt Vincent van Dijk, één van de partners . ‘Dat is het belangrijkste wat ik heb geleerd van mijn ervaring in hotels: de kwaliteit wordt bepaald door de mensen die er werken. Ook al checken gasten in principe zelf in, toch zorg ik dat ik er ben om ze te ontvangen met een kop koffie of glaasje vermouth. Zij hoeven geen formulieren in te vullen of creditcard te overhandigen. We weten immers alles van de gast voordat hij incheckt, want daar heb je big data voor.’

Inspiratie en innovatie

samenwerking hotel en b&b

Remco Groenhuijzen en Vincent van Dijk.
(Foto: Diederik van der Laan)

In het monumentale pand heeft het HBMEO samen met verschillende partners twee typen hotelkamers ingericht: een comfortabele studio en een luxe suite. Het project is bedoeld om de hotelbranche te inspireren om te innoveren met technologie. Beide kamers van de toekomst hebben drie belangrijke thema’s: smart technology, sustainability en service. Zo is er geen receptie, maar checken gasten zelf in met hun smartphone. De hotelkamers zijn smart: met één device kunnen gasten de verlichting, de temperatuur, de zonneschermen, gordijnen en de muziek bedienen. Maar ook koffie zetten of heet water tappen voor thee. ‘Het initiatief voor samenwerking is van Vincent van Dijk gekomen’, vertelt Remco Groenhuijzen de general manager van het vijfsterren Sofitel Legend The Grand Hotel Amsterdam. ‘We kennen elkaar al wat langer en Van Dijk kwam vragen of wij ook zijn linnen konden wassen.’ Het  was de start van een aantal leuke gesprekken.

Buren werken samen

‘Ik zag mogelijkheden tot samenwerking’, zegt Groenhuijzen. ‘De b&b ligt direct achter het hotel en wij zijn ook gewend om onze Canal House Suites met een eigen ingang aan de zijkant van het hotel te bedienen, dus logistiek was dit niet zoveel moeilijker. Bovendien is er een goede klik tussen de branding van de Suite en The Grand.’ De Prinsenhof Suite kan nu naast ontbijtservice in de suite of het hotel ook dezelfde 24/7 roomservice van het hotel aanbieden en bovendien van de spa gebruikmaken. ‘Elke gast kan natuurlijk via UberEats bestellen, maar de roomservice van een hotel zoals The Grand is wel van een andere orde. Bovendien komt op deze wijze ook het restaurant Bridges van het hotel op de radar van onze gasten’, stelt Van Dijk.

In de praktijk

Groenhuijzen is erg geïnteresseerd in de hospitality-innovaties die HBMEO in de Prinsenhof Suite heeft geïntegreerd. ‘De
innovaties gaan zo snel, bij onze verbouwing in 2011 verstopten we nog alle stopcontacten. Nu kunnen er niet genoeg zijn en als het even kan in het zicht. Het mooie van dit project is dat je alles in de praktijk kunt zien, niet in een folder.’
‘In de toekomst worden bijna alle diensten uitbesteed zodat hotels zich helemaal kunnen richten op het belangrijkste: de gastvrijheid’, licht Van Dijk toe. HBMEO heeft de hotelkamer van de toekomst mogelijk laten maken door verschillende kwaliteitsmerken in duurzaamheid en innovatie. ‘Technologie is niet iets engs, het moet dummy-proof zijn en het verblijf aangenamer maken. Dat er dan ook nog processen in het hotel verder worden gestroomlijnd is een mooie bijvangst.’

Een aantal van de innovaties van de Prinsenhof Suite:

samenwerking hotel en b&bTopBrewer
Hotelgasten kunnen met hun smartphone alle typen koffie maken.

Handy
Gasten krijgen een smartphone met onbeperkt internetgebruik met een cityguide. Hiermee kunnen ze de stad verkennen en kan het hotel bovendien direct met de gasten communiceren.

Sustainable housekeeping
De hotelkamers worden duurzaam schoongemaakt door EW Facility Services, met gestabiliseerd ozon-water van Lotus PRO. Er worden geen chemicaliën gebruikt.

Quriobot
De digitale conciërge beantwoordt 24/7 alle vragen van gasten én verzamelt feedback van de gasten. 

Horecava Innovation Award Pitch

Afgelopen week presenteerde Kimberley Lotus® PRO voor de jury van de Horecava Innovation Award. Naast finalist voor de categorie Equipment & Services is Lotus® PRO ook in de running voor de Karel de Vos Duurzaamheid Award.

De jury over de pitch van Kimberley ” Een blonde dame op indrukwekkende hakken staat strijdvaardig voor een weinig sexy apparaat; twee onooglijke kastjes met wat slangen. ‘Hiermee maak je zelf ozonwater, waarmee je vrijwel alles kan schoonmaken. 38% schoner dan voorheen, streeploos en zonder chemicaliën. Hoeveel vervuild water dat scheelt! Het blijft 24 uur bruikbaar, daarna verandert het terug in gewoon water.’ Met diverse certificeringen, waaronder HACCP erkenning voor AGF wassen en keukens schoonmaken. Ikea, McDonalds, Holland Casino, diverse gevangenissen en hotels werken er al mee.”